村的生活テーマパーク「やかまし村」

やかましレストラン第9回　2月5日（日）11時～4時
薬膳料理教室の第3弾のお知らせです！

今回は、花粉症などのアレルギーをお持ちの方、
また未然に予防したい方におススメです。
しかも、食後に花粉症対策のハーブティーも
みんなでブレンドして作っちゃいます！

お申し込みは下記ウェブより参加表明をお願いします＾＾
https://ssl.form-mailer.jp/fms/c91b695f142346

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「手作りレストランinやかまし東京」のご招待
（*＾￢＾*） ┳┳ ヽ(^▽^ゞ） ゴハンゴハン♪
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大好評の「『やかまし東京シェアハウス』で手作りレストラン」！
ここ数日、一段と寒くなってきましたね！こんなに寒い時期なのに、
すでに花粉症の傾向が出ている人もいるのではないでしょうか？

自分は大丈夫と思っていても、いつ症状がでるかもわからない、
ちょっと怖い花粉症などのアレルギー。
食生活が乱れていることも影響しているのだとか。

そこで、アレルギー体質の改善を図りたい方を大募集します！！
一緒にわいわいご飯を作って体質も改善しましょう★

お野菜はやさと農場やぴたらファームの野菜が中心です。
農場の詳細は下記をご覧ください。

やさと農場（organic farm暮らしの実験室）
シェアハウスをするきっかけとなった、やかまし村イベントの開催会場でもある
茨城県にある有機農場です。
豚・鶏も居ますし、ツリーハウスや縄文ハウスなどに触れるチャンスのある貴重な場所です。
http://homepage.mac.com/kurashilabo/

ぴたらファーム
やさと農場の一員だった、たいちゃんこと田才泰斗さんが独立して作った山梨県にある有機農場です。
古民家での生活も体験でき、囲炉裏を囲んで一杯なんてこともできる素敵なところです。
http://pitarafarm.com/

今回は二つの農場からの野菜の販売会も行う予定ですので、お楽しみに！！

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■日時 ：
2月5日（日）11時～4時
大塚駅前に11：00集合です。
※食事開始時間は多少前後することがあります。

■メニュー（状況によって多少変わることがあるかもしれません）
詳しいメニュー内容は後日アップします！
基本的には、前菜・メイン・ごはん・デザートです。
今回はハーブティー付きです♪

■場所 ： やかまし東京シェアハウス（JR山手線大塚駅（池袋の隣）近く）

■飲食費 ： 3000円

■定員：15名まで（5名以上で開催します）
食べにくるだけでも大丈夫ですが、是非一緒に作って自分のものにして帰ってください！
11時から来ると薬膳知識を一緒に学びながら楽しく料理を作れますょ！

■スケジュール＜案＞
11：30～　シェアハウスで料理開始
（食材は事前に準備しておくので手ぶらでＯＫ♪
必要な方はエプロンを持ってきてくださいね！）
14：00～　「いただきます！」
15：00～　ハーブティー
15：30～　後片付け
16：00～　終了・シェアハウス見学（任意）
■お申し込みは下記ウェブより参加表明をお願いします＾＾
https://ssl.form-mailer.jp/fms/c91b695f142346
※申込〆切：1月27日（金）

■ 申し込みを頂いた方にメールで、2月3日頃に詳細をご連絡します。

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やかまし村村民のえりつぃんこと、辻恵理が講師です。薬膳・漢方の知識は独学ですが、
創作料理が大好きで、毎回、その季節や必要性に応じた食材を使ってオリジナルの薬膳料理をご紹介しています。
また、スパイスやハーブ、アロマテラピー、メディカルアロマ、フラワーレメディーなどの自然の力を使った
対策法（自然療法）も勉強していますので、初心者の方にもご案内程度でしたらできますので、お気軽にお声掛けください！
保有資格
•アロマテラピー検定一級
•メディカルアロマ二級
•ハーブ＆スパイス検定二級
•ハーブティーソムリエ・インストラクター
•ハンドリフレクセラピスト
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今後もレストランをOPENしていきたいと思っていますのでよろしくお願いします！
↓↓開催する際はやかまし東京ブログ・フェイスブックにて告知します↓↓
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「いただきます」からつながる出逢い。やかまし東京シェアハウス
http://www.noisyvillage.org/b/
第9回手作りレストラン　支配人 りんごちゃん、料理長 えりつぃん
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過去の様子はこちら
■やかましレストラン　薬膳料理教室第一弾の様子はこちら！
http://s.ameblo.jp/caztony/entry-10975894276.html
■やかましレストラン　鯉のぼり風押し寿司の様子
http://www.noisyvillage.org/b/archives/803
■昨年のお花見付きシェアハウス見学会の様子
http://www.noisyvillage.org/b/archives/501

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